Wir halten Sie auf dem Laufenden! Ein Übersicht unserer News rund um die Winzerfamilie Peter-Dhom und Weingenuss in und um Hechtsheim finden Sie hier:
Liebe Genussfreunde, auch dieses Jahr haben wir wieder eine kleine Einstimmung auf Weihnachten vorbereitet. Genießen Sie ein Viergangmenü mit dazu passend ausgewählten Weinen. Die Speisen werden frisch zubereitet und sind harmonisch passend zu unserer Weinkollektion. Die fachlich kommentierte Weinprobe umfasst einen Begrüßungssekt, 2 Flights (2 mal 3 Weine) und ein süßes Finale.
Termine: 15./22./29.11.2024 und 06./13./20.12.2024
Um Reservierung wird gebeten: 06131-957004 oder info@dhomwein.de
Kulinarische Weihnachtsmenü 2024
Vorspeisenteller
Spinat-Frischkäseroulade mit Wildkräutersalat
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Kohlrabi-Süppchen mit karamellisiertem Apfel und Röstzwiebeln
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Rosa gebratene Entenbrust mit Orangenpolenta,
Currytrauben und Wintergemüse
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Schoko-Crêpe-Törtchen mit Riesling-Mango-Sorbet
Menüpreis pro Person 89,00 € inkl. Weinbegleitung und Mineralwasser
