Unsere Straußwirtschaft
Unsere Straußwirtschaft hat vom 01. Mai bis zum 01. September 2019 geöffnet. Auf unserer Sonnenterrasse mit Blick über Rheinhessen und den Taunus können Sie sich mit unseren Weinen und hausgemachten rheinhessischen Speisen verwöhnen lassen.
Sie haben die Möglichkeit in sogenannten Flights jeweils drei Weine in 0,1l-Gläsern vergleichend zu probieren. Auf diese Art können Sie an einem Abend mühelos einen beträchtlichen Teil der Weinekollektion kennenlernen. Dazu gibt es leckere Kleinigkeiten von Stefanie Peter-Dhom mit viel Liebe ersonnen und angerichtet.
Straußwirtschaft geöffnet vom 01. Mai bis 01. September 2019
Wir freuen uns auf Sie!
Hausgemachte Gerichte
eine kleine Auswahl unserer Speisekarte
Kartoffelwaffelspezialitäten
Herzhafte Kartoffelwaffel Winzerkäse/ Frischkäse mit gedünsteten Speck- Zwiebelchen und gerösteten Mandeln
Herzhafte Kartoffelwaffel mit Lachscreme
Herzhafte Kartoffelwaffel mit Spinat-Ricotta-Creme
Brotzeiten
Mainzer Handkäsetatar mit Brot
Ziegenkäseteller mit Speck, Salbei, Honig-Ingwer-Sahnesoße und Baguette
Winzervesper: Leberwurst, Blutwurst, Schwartenmagen, Handkäsetatar, Bergkäse, Camembert
Sommersalat
Blattsalat mit Apfel-Karotten-Dressing, Linsensalat, Krautsalat, Gurkensalat und Tomaten- Mozzarella